Bronzový úspěch v Letňanech. Baristky Přímky patřily k nejlepším
. Celkem se do soutěže zapojilo jedenáct odborných škol z celé České republiky i Slovenska.
Soutěžilo se v kategorii jednotlivců i týmů. Úkolem účastníků bylo během 15minutového časového limitu připravit čtyři espressa a čtyři cappuccina, a to včetně kompletního úklidu pracovního stanoviště a kávovaru.
Porota hodnotila kvalitu extrakce espressa (crema, body, rovnoměrnost extrakce), techniku šlehání mléka a jeho správnou mikropěnu, servis a prezentaci kávových nápojů, dodržení technologických postupů a v neposlední řadě rychlost i organizaci práce baristy.
V kategorii týmů spojily síly Barbora Kadlecová (studentka 3. ročníku oboru Hotelový management) a Monika Růžičková (zástupkyně 3. ročníku oboru Kuchař–číšník). Díky profesionálnímu výkonu, sehrané práci za kávovarem a precizní přípravě nápojů získaly vynikající 3. místo, čímž se zapsaly mezi nejlepší týmy soutěže.
V kategorii jednotlivců si naše studentky také vedly velmi dobře. Monika Růžičková obsadila 4. místo z celkových 22 soutěžících, a to jen o jediný bod od medailové pozice. Barbora Kadlecová se umístila na solidním 11. místě, přičemž prokázala jistotu v přípravě espressa i cappuccina.
Výsledky letošního ročníku potvrzují rostoucí úroveň baristické přípravy na naší škole. Studentky předvedly nejen odborné znalosti a technické dovednosti, ale také schopnost pracovat v náročných podmínkách soutěžního prostředí.
Blahopřejeme k úspěchu a děkujeme za skvělou reprezentaci školy!
autor článku: Mgr. Věra Kuchařová
Sou A Soš Sčmsd Znojmo, S.R.O.
Znojemský advent s Přímkou
Masarykovo náměstí ve Znojmě se v pátek 5. prosince 2025 proměnilo v místo plné vůní, barev a předvánoční nálady také díky žákům střední odborné školy na Přímětické ulici.
Sou A Soš Sčmsd Znojmo, S.R.O.
Dobročinná sbírka – Krabice od bot
Ve školních chodbách se nese vůně zimního času, směs radosti, očekávání a vánočního koření. A spolu s ní i vědomí, že nejkrásnější podstatou Vánoc je umění rozdávat radost, naději i pocit, že na nikdo není sám.
Sou A Soš Sčmsd Znojmo, S.R.O.
Vánoční výstavu na Přímce ozvláštnily originální živé obrazy
Den plný dovedností, vůní a školní atmosféry. Ve čtvrtek 4. prosince 2025 zaplnila Střední odborné učiliště a Střední odbornou školu SČMSD, Znojmo, s.r.o. tradiční vánoční výstava.
Sou A Soš Sčmsd Znojmo, S.R.O.
Strojek bzučel, nůžky cvakaly a mladí kadeřníci zářili
Ve střední odborné škole na Přímětické ulici ve Znojmě bylo ve dnech 24., 25. a 27. listopadu 2025 pořádně živo.
Sou A Soš Sčmsd Znojmo, S.R.O.
Úspěch žákyň na soutěži Mladý módní tvůrce 2025 v Jihlavě
Ve čtvrtek 27.11.2025 se naše škola zúčastnila 35. ročníku prestižní soutěže Mladý módní tvůrce 2025, která se konala v Kulturním domě v Jihlavě.
| Další články autora |
Vánoční strom na kruháči na pražském Žižkově. Gerilová akce místních se proměnila v oficiální výzdobu
Děkuji touto cestou neznámému, který nám opět ozdobil kruháč Ambrožova/Šrámkové krásným vánočním...
Pražané rozhodli: Oblíbeným místem v MHD je také „záchod“. Proč ho cestující milují?
Pohodlí, prostor, soukromí, otočení v prostoru prostředku hromadné dopravy, ale i výhled. To vše...
VyVolení slaví výročí. Dvojnásobný vítěz Vladko Dobrovodský už není v Česku
Ve čtvrtek 11. prosince 2025 si připomeneme významné výročí české televizní historie. Bude to totiž...
Kde mají nejlevnější burger? Porovnali jsme pět největších fastfoodů v Česku
Už za pár dní rozvíří vody českého fastfoodového rybníčku příchod nového, dlouhé měsíce očekávaného...
Cestující mezi Prahou a Středočeským krajem ušetří. Praha sníží počet tarifních pásem
Od 1. ledna čeká cestující změna v tarifu PID. Území Prahy se nově bude počítat jako tři pásma...
Majetkový úřad zrušil aukci na prodej Kozího hrádku poblíž centra Mikulova
Úřad pro zastupování státu ve věcech majetkových (ÚZSVM) zrušil výběrové řízení s elektronickou...
Hranice hostí jubilejní putovní výstavu Fenomén Igráček, má limitovanou edici
Hranice na Přerovsku ode dneška hostí putovní výstavu Fenomén Igráček. Mapuje historii, výrobu i...
- Počet článků 38
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 9x



















